Maximo (versione in eBook) - Maximo Lopez May PDF / EPUB

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Su primer libro de cocina reune mas de cien recetas, desde las massimples y fundamentales hasta las mas clasicas y tradicionales.Comidas con pocos ingredientes, sin coccion, de olla, a la parrilla.Caldos, harinas, pescados, carnes, ensaladas, postres. Una coleccion deplatos de dignos y apetitosos, hechos con sensibilidad e instinto, lascualidades mas preciadas a la hora de cocinar. El lectortambien encontrara versiones de preparaciones iconicas de Francia,Mexico, Italia, Alemania, y otros paises que son fuente interminable deinspiracion en materia gastronomica. es, en definitiva, una combinacion dearomas, misterios, recuerdos, sofisticacion, modernidad y,especialmente, simpleza. Una caracteristica a menudo olvidada en lacocina y que puede sintetizarse en unas pocas reglas. ,porque un plato perfecto requiere cinco ingredientes o menos. , ya que la sobreelaboracion no implica grandeza. Y esforzarseen la busqueda del producto perfecto, porque -como dice este joven chef-. Una invitacion al arte y la pasion de cocinar. Confotografias de Zia O'Hara.

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Voto Ebooks

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Dati tecnici

  • Autore: Maximo Lopez May
  • Editore: SUDAMERICANA
  • I dati pubblicati: 01/11/2012
  • ISBN: 9789500740869
  • Formato del libri: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero di pagine: - pages
  • Dimensione del file: 56MB
  • Posto:






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  • Maximo (versione in eBook) - teatrocreberg.com Enzio 22 August 2016 | Risposta
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    • Maximo (versione in eBook) - teatrocreberg.com Donato 26 July 2016 | Risposta
      Amo questo libro, ma un paio di errori di ortografia
    • Maximo (versione in eBook) - teatrocreberg.com Drina 5 July 2016 | Risposta
      Adoro Maximo Lopez May, questo libro Maximo (versione in eBook) è semplicemente bellissimo. Grazie!
    • Maximo (versione in eBook) - teatrocreberg.com Buonfiglio 24 March 2016 | Risposta
      grande libro!! mi è piaciuto :)
    • Maximo (versione in eBook) - teatrocreberg.com Fel?cita 15 August 2016 | Risposta
      Ho amato il tuo libro Per favore scrivi di più
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